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Aperol Spritz – die perfekte Zubereitung – wie macht man aperol spritz richtig und Details zu diesem Thema
Beschreibung des Themas wie macht man aperol spritz richtig:
\”Ohne den Orangenschnitz ist der Aperol Spritz ein Witz\”
Aperol Spritz ist richtig zubereitet ein wirklich köstlicher Aperitif. Dazu sollte er schön fruchtig sein, eine leichte Bitternote und ein angenehmes Verhältnis von Süße zu Säure haben. Sehr oft bekommt man ihn aber leider nicht so zubereitet – kein Wunder, denn laut dem offiziellen Rezept von Aperol wird der Aperol Spritz zu gleichen Teilen an Aperol zu Prosecco gemischt, was meiner Meinung nach viel zu viel Aperol ist und den Spritz dadurch zu intensiv, bitter und süß macht.
Genaue Mengenangaben sowie eine übersichtliche Anleitung zur Zubereitung findest du auf meiner Website.
AUSFÜHRLICHES REZEPT: https://www.tassilo-wein.com/rezepte/getraenke/aperol-spritz/
Viel Spaß beim Nachmachen!
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- Autor: Tassilo Wein
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- Datum des Video-Uploads: May 17, 2021
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