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Beschreibung des Themas wie macht man aus hefeteig einen klausmann:
Angst vor Hefeteig? Das muss nicht sein! Im Video sind die einzelnen Herstellungsschritte für ein Hefeteig-Rezept gezeigt.
Rezept für 2 Blechkuchen:
(für 1 Blechkuchen die Hälfte der Mengenangaben nehmen)
500 g Mehl
1 Würfel Hefe (42 g)
150 ml Milch
90 g Zucker
80 g Butter
2 Eier
1/2 TL Salz
Wie man den \”gegangen\” Teig dann für einen Blechkuchen weiterverarbeitet, zeige ich im Clip Pudding-, Apfelmuskuchen.
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- Datum des Video-Uploads: Jul 17, 2017
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