Joghurt Selber Machen / Ganz Einfach / Sallys Basics / Sallys Welt | wie macht man joghurt selber neu

by Andy Boris

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Joghurt selber machen / ganz einfach / Sallys Basics / Sallys Welt
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Joghurt selber machen / ganz einfach / Sallys Basics / Sallys Welt – wie macht man joghurt selber und Details zu diesem Thema

Beschreibung des Themas wie macht man joghurt selber:

❤ Zum Rezept:
https://sallys-blog.de/joghurt-einfach-selber-machen-aus-nur-2-zutaten
In diesem Rezept zeige ich, wie ihr ganz einfach selber Joghurt herstellen könnt – und das mit nur 2 Zutaten: Milch und Joghurt (oder Joghurt-Ferment). Die Milch (egal ob Frischmilch, Milch direkt vom Bauern oder H-Milch) wird auf etwa 95°C erhitzt, damit mögliche Keime abgetötet werden und sich das Eiweiß verändern kann. So kann daraus später der Joghurt entstehen. Wieder abgekühlt auf etwa 50°C wird dann der Joghurt in die Milch eingerührt. Nun ist die Zubereitung bereits abgeschlossen. Die Milchmischung muss noch für etwa 4-6 Stunden (je nach Gefäß auch bis zu 12 Stunden) an einem warmen Ort ruhen. So bilden sich die Joghurtkulturen am besten aus. Dies funktioniert entweder im Backofen, Dörrautomaten oder auch einfach in einem warmen Tuch eingewickelt vor der Heizung. Aus diesem gezüchteten Joghurt kann immer wieder neuer Joghurt gezüchtet werden.
📝 Zutaten für das Rezept:
1l Milch
2 Esslöffel Joghurt oder Joghurt-Ferment
🎤❤ Neu: Mein eigener Podcast 😍:
http://sallys.link/podcast
Meine kostenlose Sally App für iOS und Android 😍 ❤
Zum Download:
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Mein Name ist Sally. Ich bin 31 Jahre alt und von Beruf Lehrerin. In meiner Freizeit liebe ich es zu kochen und zu backen. Ich drehe Koch- und Backvideos und gebe nützliche Tipps für den Haushalt. Mindestens jeden Mittwoch und Sonntag dürft ihr euch über ein neues Video von mir freuen! Auch Do it Yourself Videos, Sally On Tour und weitere Videos findet ihr bei mir.
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Homepage: http://www.sallyswelt.de
Shop: http://www.sallys-shop.de
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Kontakt \u0026 Impressum:
Sallys Shop GmbH \u0026 Co. KG
Lindenhofplatz 11
78727 Oberndorf am Neckar
Deutschland
info@sallystortenwelt.de
#joghurt #selbermachen #diy
Unterstützt durch Produktplatzierung Datenschutz: http://sallys.link/datenschutz

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  • Datum des Video-Uploads: May 29, 2020
  • Url video: https://www.youtube.com/watch?v=Coxuo2M0OQM

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