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\”Schinken Einfach Selber Machen\” / Komplettanleitung /Ganz Einfach, Incl Pökeln, Räuchern.. | wie macht man eine schinkenmaus Update

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Habt Ihr gewusst wie einfach es ist Schinken selber zu machen? Wenn nicht empfehle ich Euch dieses Video. Das einzige Talent was Ihr dazu benötigt ist etwas Geduld. Auch als Geschenk ist der fertige Schinken eine tolle Idee…. Wir wünschen Euch viel Spaß beim Nachmachen und probieren…
Folge uns bei unseren Outdoorabenteuern, Wanderungen, Radtouren und beim Bushcraften. Von Zeit zu Zeit stellen wir hier auch nützliche Outdoor-Ausrüstung vor oder es wird Outdoor gekocht.
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Auf 1 Kg Fleisch kommen
40g Nitritpökelsalz
2g Pfeffer
3g Wachholderbeeren
2g Kümmel
2g Zucker
1g Knoblauchpulver
2g Zwiebelpulver
3g Senfsaat
Viel Erfolg……
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  • Datum des Video-Uploads: May 10, 2020
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